Facts About kopi kunyit hitam Revealed
Facts About kopi kunyit hitam Revealed
Blog Article
Dari segi nama saintifik, dua spesis yang dikenali sebagai kunyit hitam ialah Kaempferia parviflora dan Curcuma ceasia. Walaupun kedua-dua spesis tersebut menghasilkan rhizom yang dipanggil kunyit hitam, mereka merupakan spesis tanaman yang sangat berbeza!
Cara mengolah kunyit hitam yang paling mudah adalah sebagai bumbu pelengkap masakan. Anda bisa menambahkan rempah ini pada berbagai menu masakan, seperti tumisan atau sup.
Kunyit hitam memang tidak sepopuler kunyit kuning yang biasa ditemukan di pasar. Namun, ada banyak manfaat kunyit hitam yang baik untuk kesehatan, seperti mengurangi peradangan, meredakan nyeri haid, dan mengatasi berbagai masalah kulit.
Minyak kunyit hitam telah terbukti mempunyai kesan anti-kulat yang boleh menghentikan pertumbuhan kulat daripada berlaku. Kebiasaannya jangkitan kulat boleh berlaku pada kulit dan kuku serta boleh menjadi lebih serius jika tidak dirawat.
Otot yang berhubung dengan saluran pernafasan akan menjadi lebih sempit daripada biasa. Ini menyebabkan pesakit sukar untuk bernafas dan menyebabkan serangan asma.
Konsumsi ekstrak kunyit hitam bermanfaat untuk mengobati radang usus besar. Selain mengkonsumsi secara langsung, Moms juga bisa mengonsumsi suplemen kunyit hitam, dua kali sehari setelah makan. Cara ini dipercaya dapat meredakan kolitis dan membantu melancarkan pencernaan.
Di Thailand, kunyit hitam juga diminum sebagai ginseng dalam rawatan alternatif dan mencegah penyakit kronik seperti angin ahmar, darah tinggi, kencing manis dan sebagainya.
Masalah ini bisa diatasi dengan cara mengubah gaya hidup dan konsumsi obat-obatan. Selain itu, masalah ini juga dapat diatasi dengan ramuan dari kunyit hitam. Walaupun rasanya terbilang tidak enak, tetapi ramuan ini cukup ampuh dan sudah dipercaya sejak lama.
Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang kunyit hitam (Curcuma caesia) yang mungkin anda tidak tahu:
Pada kurkumin, kandungan ini bekerja dengan mengurangi pembentukan prostaglandin, yaitu zat mirip hormon yang menyebabkan more info kontraksi rahim dan peradangan. Kurkumin juga dapat menurunkan intensitas dan lamanya kram menstruasi
Kunyit hitam ialah antibiotik semulajadi yang membantutkan pertumbuhan bakteria jenis E. coli dan S. aureus. Walaupun kajiannya masih di tahap awal, ianya satu permulaan yang baik terhadap kesihatan manusia.
Penyakit kanker bisa terjadi ketika sel-sel di tubuh mengalami pertumbuhan abnormal, yang disebabkan oleh perubahan atau mutasi genetik pada sel. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kunyit hitam memiliki senyawa antimutagenik yang bisa mencegah terjadinya kanker pada tubuh.
Kesan mengamalkan kunyit hitam sama seperti seseorang makan ubat jenis paracetamol dan jenama yang selalu menjadi sebutan ialah Panadol.
Kurkumin yang terdapat pada bahagian rizom kunyit hitam, adalah bahan kimia yang larut didalam larutan organik tetapi tidak larut didalam air.